Sunday 11 March 2012

Strawberry Muffin / Muffin Strawberi



Resepi dari blog http://www.tiffinbiru.com/. Terima kasih yer CMG sebab berkongsi resepi nie...Sedap...:)

Bahan-bahannya :)

(Untuk 12 biji)
  • 2 cawan tepung gandum
  • 3 sudu teh baking powder
  • ½ sudu teh garam
  • ¾ cawan gula
  • 1 biji telur
  • 1 cawan susu segar
  • ¼ cawan minyak sayuran
  • 2 sudu teh esen stroberi
  • filling Strawberi secukupnya


Cara-caranya:)
  1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah celcius
  2. Dalam mangkuk campurkan tepung gandum, baking powder, garam dan gula. Buatkan lubang ditengahnya.
  3. Dalam mangkuk yang kecil pukul telur sedikit, masukkan susu , esen stroberi dan minyak.(aku campur 2 titik pewarna merah) Tuangkan kedalam mangkuk yang berisi tepung tadi. Dan gaul menggunakan garfu sehingga sebati, tapi jangan dipukul sekadar gaul dengan garfu sehingga sebati. Adunan akan nampak seperti berketul-ketul sedikit.
  4. Tuangkan adunan kedalam mangkuk muffin 1/2 cup, letakkan 1/2 sudu teh fillibg dan tutup adunan sehingga 3/4 cup
  5. Bakar muffin selama 20 minit atau sehingga kekuning-kuningan.

6 comments:

  1. So soft and lovely looking muffins dear! My kids will finish them in no time!!! :)

    ReplyDelete
  2. Thank you dear...kids will love them dear, it smells so good and taste yummy too...:)

    ReplyDelete
  3. hai dear..nice to join u here..:)

    ReplyDelete
  4. Salam singgah,cantek sangat muffin strawberry tu...ada inti lagi..nyam nyam..
    oh ya,thanks sudi singgah n follow dapur Rahel.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hi Rahel...thanks for the visit...blog rahel mmg awesome...will grab some resepi from there too...thanks for sharing...:D

      Delete