Bahan bahan nyer:)
- 1 keping dada ayam di hiris nipis
- 4 biji cendawan butang dihiris ( wani guna yang dalam tin jer)
- 4-5 tangkai daun bawang dipotong panjang-panjang
- 3 cm halia muda di hiris bulat
- 3 biji bawang putih di cincang halus
- Sedikit minyak utk menumis
- 2 sudu makan kicap manis
- 2 sudu makan sos tiram
- 1 sudu makan kicap cair
- 1/2 sudu kecil minyak bijan
- Panaskan minyak didalam kuali dan tumis halia dan bawang putih hingga wangi.
- Masukkan daging ayam dan cendawan dan gaul sebati. Biarkan selama 5 minit.
- Masukkan campuran bahan sos tadi dan gaul rata.
- Tunggu sehingga daging masak (pastikan api tidak terlalu panas), Masukkan daun bawang tadi gaul sebati dan tutup api.
- Hidangkan panas.
Droolworthy dish sis...
ReplyDeleteSince am being a vegan for 1 month...gotto just see...hehe! :)
Hahaha love...its just one month dear...and its going to over soon !! :) ....me to waiting for ur new recipes...hehehe...this dish really nice da....worth to try da...:D
ReplyDelete